食材都非常新鮮

  所使用的食材都非常新鮮 尤其海鮮,一吃就能感受到它的鮮味 甚至是日式料理店必吃的一夜干,還是店家自己風乾的呢! 味道真的跟其他買現成店家的有所不同啊~~ (可以親自看到魚吊在那裏風乾真的超酷啊!!!) 當然還有很多划算又好吃的烤物, 真的每一項看起來都很美味啊 但可惜沒辦法全都各點一份(胃不夠><) 民生東路居酒屋 ,台北大學居酒屋 ,遼寧街居酒屋 ,古記雞 ,古記雞居酒屋 ,古記雞串燒  ,古巨基居酒屋  ,古巨基 ,古巨雞 ,創意料理 ,無菜單 ,台北居酒屋 ,民生東路居酒屋 ,居酒屋 ,居酒屋推薦 ,燒烤 ,串燒餐廳 ,居酒屋燒烤 ,平價居酒屋  ,居酒屋私房  ,雞肉串 ,松坂豬肉串 ,炙燒干貝 ,超厲害牛排...

店內座位有吧檯、一般座位及開放式包廂座位

  店內座位有吧檯、一般座位及開放式包廂座位 所以無論是獨自來用餐,還是跟朋友聚會都很適合啊~ 而且其實因為附近很多公司,這裡也常提供給公司聚餐訂位呢!

初到『古記雞串燒居酒屋』,還真似走進日劇中的感受,溫馨而自在

『居酒屋』遍布於日本各地,到訪的客人會在此品酒小酌並點些簡單的佐菜、小吃、關東煮、海鮮料理、串燒、爐端燒、燒烤類或下酒菜,是日本常見的大眾性餐廳,通常是職場同事們下班後聚會的首選,也是朋友間聚餐聊天説地、大吐苦水的場所。 在多數的日劇中,不論是職場劇、喜劇、家庭劇...常可見到居酒屋的場景,因此,初到『古記雞串燒居酒屋』,還真似走進日劇中的感受,溫馨而自在。 巷弄美食有時是透過口耳相傳,但偶然發現也是一種驚奇,總在回眸時的燈火闌珊處驚豔,讓人流連忘返,夜色下的"古記雞居酒屋"讓yuan有驚豔的感受。 民生東路居酒屋 ,台北大學居酒屋 ,遼寧街居酒屋 ,古記雞 ,古記雞居酒屋 ,古記雞串燒  ,古巨基居酒屋  ,古巨基 ,古巨雞 ,創意料理 ,無菜單 ,台北居酒屋 ,民生東路居酒屋 ,居酒屋 ,居酒屋推薦 ,燒烤 ,串燒餐廳 ,居酒屋燒烤 ,平價居酒屋  ,居酒屋私房  ,雞肉串 ,松坂豬肉串 ,炙燒干貝 ,超厲害牛排...

古記雞居就是一個要帶給大家”溫暖”的地方.坐在吧台與不認識的人一起笑,一起分享喜怒哀樂,這種感受是深入在職場壓力,或是身在柴米油鹽醬醋茶這些煩惱中無法體會的…

  像老朋友一般 會讓人思念的小地方   就像這樣一個人窩在吧台吃也很自在 不停的吃著喝著,接近打烊午夜時分,趁著人潮散去,賴桑要我換個位置感受一下吧台的氛圍.一開始我無法感受到賴桑的用意,後來頓時間恍然大悟及明白他要我來吧台的用意.因為這裡是最有溫度的地方,也是最能與店家貼近的地方.坐在吧台椅我感受到人與人之間的熱情溫度.看著一位香港客人與賴桑之間的互動 ,分享著生活中工作上鎖碎煩人的事,古記雞居就是一個要帶給大家”溫暖”的地方.坐在吧台與不認識的人一起笑,一起分享喜怒哀樂,這種感受是深入在職場壓力,或是身在柴米油鹽醬醋茶這些煩惱中無法體會的. 真的很喜歡這裡!!已經想好下次來要吃什麼了,看了這麼多,你餓了嗎? 偶而換換口味也很不錯哦~~~ KP總結:價位:1個人約300~500元,看你點什麼 料理:吃辣強烈建議點份剝皮辣椒雞翅和明太子雞肉串 這次還有很多想吃的沒吃到,下次一定要再吃!!開始思念了~~ <店家資訊> 古記雞.古記居酒屋 ADD 台北市遼寧街246號(台北大學對面巷弄裡) TEL 02-2515-5225 TIME 18:00~00:00 古記雞官方粉絲專頁: https://www.facebook.com/gugitori/ 張貼者: KPSWALKSTORE 於 下午11:37

居酒屋的文化及串燒的美味因著『古記雞串燒居酒屋』的承接,繼續的延伸下去

『古記雞串燒居酒屋』隱身於台北遼寧街巷弄中,是一家充滿著日式風情的居酒屋,這家店的店址,相信很多饕客們並不陌生,前身是著名的吳留手居酒屋,及古月炎居酒屋。居酒屋的文化及串燒的美味因著『古記雞串燒居酒屋』的承接,繼續的延伸下去。 店外屋簷的燈籠映著日式拉門,柔和的光線、陣陣飄出的串燒香氣,溫馨的氣氛讓人感覺像在異國渡假一般,很自在、放鬆。 店家(賴桑)親和力十足,一進門熱情的招呼,少了制式的標準服務口語,多了幽默詼諧的寒暄,就像許久不見的朋友般,與我們聊美食、論人生、拉近了店家與顧客的距離。每位客人到訪,都是賓至如歸,在這家店裡,沒有服務費,沒有低消,只有滿滿的美食與熱情,即便是鄰桌的客人,在店家熱情的氛圍下,也熱絡了起來。

古記雞官方LINE ID: @gugi

訂位的時候,大家可以直接加入他們的LINE(ID:@gugi) 用LINE訂位還能加贈神秘小菜喔!

【店家資訊】古記雞

【店家資訊】古記雞 店家地址:台北市遼寧街246號(南京復興及中山國中站附近) 連絡電話:(02)2515-5225 古記雞粉絲團:https://www.facebook.com/gugitori/?fref=ts 古記雞官方網站:http://gugitori.com/

店外屋簷的燈籠映著日式拉門,柔和的光線、陣陣飄出的串燒香氣,溫馨的氣氛讓人感覺像在異國渡假一般,很自在、放鬆

『古記雞串燒居酒屋』隱身於台北遼寧街巷弄中,是一家充滿著日式風情的居酒屋,這家店的店址,相信很多饕客們並不陌生,前身是著名的吳留手居酒屋,及古月炎居酒屋。居酒屋的文化及串燒的美味因著『古記雞串燒居酒屋』的承接,繼續的延伸下去。 店外屋簷的燈籠映著日式拉門,柔和的光線、陣陣飄出的串燒香氣,溫馨的氣氛讓人感覺像在異國渡假一般,很自在、放鬆。 店家(賴桑)親和力十足,一進門熱情的招呼,少了制式的標準服務口語,多了幽默詼諧的寒暄,就像許久不見的朋友般,與我們聊美食、論人生、拉近了店家與顧客的距離。每位客人到訪,都是賓至如歸,在這家店裡,沒有服務費,沒有低消,只有滿滿的美食與熱情,即便是鄰桌的客人,在店家熱情的氛圍下,也熱絡了起來。 吧檯前的座椅,乾淨而整潔,上方的酒架也整齊的排列著各式爭奇鬥豔的日本酒。 吧臺後方有著塌塌米座位區,另一側則是餐廳座位區。店內約可容納20-30人左右(若人數多亦可包場聚餐)。 店內處處點綴著日式風情畫,隨著店內播放的一首首日本老歌,小酌、談天説地、美食..讓人整個沉醉在這樣放鬆的氛圍中,很棒。 吧臺後方的塌塌米座位區是我們今天的入座區,餐具乾淨整齊的擺放在餐桌上。整個用餐的FU都上來了。 翻開古記雞串燒居酒屋的MENU,燒烤類餐點約$40~$180左右,以一般居酒屋的價格來說算是很實在的價位。  

日式建築屋沿外掛著白色燈籠,一進屋內日式懷舊風情很吸引我,隨著日本演歌的輕鬆弦律,慢慢缷下因工作帶來的煩躁感,簡單的菜色帶出這家店想要傳達的精神..

  在遼寧街巷弄內的古記雞居酒屋,日式建築屋沿外掛著白色燈籠,一進屋內日式懷舊風情很吸引我,隨著日本演歌的輕鬆弦律,慢慢缷下因工作帶來的煩躁感,簡單的菜色帶出這家店想要傳達的精神。賴桑是一個很好聊的人,對料理有著A型處女座凡事近乎完美的個性,而這些堅持在他的每道料理都能看到。明太子雞肉串和剝皮辣椒雞翅對我來說是今晚的主角,太愛了!.......摘自KP's散步雜貨店 民生東路居酒屋 ,台北大學居酒屋 ,遼寧街居酒屋 ,古記雞 ,古記雞居酒屋 ,古記雞串燒  ,古巨基居酒屋  ,古巨基 ,古巨雞 ,創意料理 ,無菜單 ,台北居酒屋 ,民生東路居酒屋 ,居酒屋 ,居酒屋推薦 ,燒烤 ,串燒餐廳 ,居酒屋燒烤 ,平價居酒屋  ,居酒屋私房  ,雞肉串 ,松坂豬肉串 ,炙燒干貝 ,超厲害牛排...

在細雨下,慢步走到店門口,我抬頭凝視著掛在屋沿邊的白燈籠,場景瞬間快速轉換到2012年的東京人形町街道上,回憶頓時一湧而入.此時,古記雞.串燒屋酒屋的老闆賴桑正在門口與廠商聊天,他用輕鬆的語調與我們打了招呼,將我們領進店內,直接進入包廂區.在踏入店內後,立刻感受到熱絡歡愉的氛圍直撲而來…

  店內不間斷的播放著日式老歌,每個角落的裝飾點綴很容易把人帶入日式懷舊的時空,因為賴桑希望來到這裡的每一個人,都能卸下心防,也不需要像在職場上太”認真”哦!用力用心感受美食和享受這裡的暖心服務. 先上小菜囉!!黃金花枝和醃蘿蔔,我一度以為黃金花枝是鮑魚…小小失誤!!! 秒殺完之後,賴桑又提供相思魚卵以及海味螺肉小菜招待,當然還是一下子又被秒殺了. 瞧瞧菜單內的菜名實在很逗趣 是不是非常暖心,就等大家來親身造訪感受一下 日式懷舊的古董裝飾就像時空隧道,讓人醉心!!

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遼寧街古記雞串燒居酒屋 ♥ 冬夜裡的暖心食堂 (嵐媽 Niki’s blog 全文)

全台處處下雪的那天,我們三個來到遼寧街古記雞串燒居酒屋>//< 然後非常~非常~非常滿足的離開 寫完了嗎 哈哈哈哈哈哈哈哈哈 沒有沒有!!Niki抱著超級期待的心情分享這篇♥ 用最快速度~把藏著這麼多好吃串燒、創意料理..好酒的居酒屋介紹給大家 每次去日本玩,嵐拔經過居酒屋總會放慢腳步..我猜他大概很想拋妻棄子自己坐進去 因為日本禁菸的居酒屋很少,氣氛也實在不適合小小孩 自從嵐嵐加入我們,手牽手喝小酒單獨約會的次數,十根手指頭數得出來 這天本來都找好家人幫忙照顧小孩,我自己臨時又改變主意ORZ ((是的!!被下了到哪三個人絕對要一起魔咒 沒想到還真來對了!!熱情親切的老闆也是爸爸,對小朋友好有一套 重點是嵐嵐很喜歡這兒的雞肉串和烤蝦 古記雞美食完全收服挑食鬼母子>////>右:蔥鹽雞、醬燒雞、明太子雞 我齁要不是身材已經爆到沒法再爆,這六串姐要全包(❤▽❤) 也太~太好吃了~~ 明太子控挖本人以為會最愛明太子雞肉串 吃了才知道蔥鹽雞和醬烤雞並沒要讓位的意思 害得人遇到選妃障礙,選不出誰最喜歡(套句嵐嵐口頭禪:我愛每個人!!) Niki愛吃蔬菜比肉多很多的人,對肉的味道比一般人敏感 古記雞的雞肉沒話說,後來才知道他們的雞肉來自自家苗栗農場 非常新鮮~試過就足以留下印象 ☆再訪必點☆ ▼招牌辣椒翅$70/支,店內必點菜,裡面已經去骨鑲入剝皮辣椒,放心不會很辣喲 如果玉米筍不是我兒的菜,無意外整盤會通通進我肚子 一開始呢想說吃一口就好,別跟嵐嵐搶 吃一口變一根..一根變兩三根..沾著鹽無敵甜~~愛翻( ˘ ³˘)♥ 為什麼連小小玉米筍都能這麼滿足勒 好想搬到古記雞隔壁~想天天吃這玉米筍!!!!! ☆再訪必點☆ 這固大蒜精力湯 僅僅蒜頭與蛤蠣的湯頭卻叫人忘不了 ∑(゚///゚) 嵐外婆每次過來家裡補貨,絕對不忘幫女兒帶蛤蠣雞湯,我一年四季都要喝 除了食材新鮮,到底什麼秘方能讓湯這麼香醇呢老闆?((媽~~快去跟老闆學 可惜老闆手腳太快..剩半碗一回神竟然被收走(淚 下次自己霸占一碗 哈哈!! 太好喝了 ☆再訪必點☆大家快筆記 嵐嵐進店裡不久就說要上廁所 完了~去一次沒5分鐘就說還要去 其實根本不是真尿急,是想走這個石板@@ 頗有fu 廁所小小一間倒也整理得乾乾淨淨 我們三個都喜歡的烤飯糰 飯糰中有小驚喜!!是鮭魚夾心耶 天冷飯糰到最後當然也冷了,小子最捧場~堅持吃光光 ▼黃魚 肉質嫩,烤的外酥內軟,下回想試試一夜干 柚子酒還沒喝一半,貼心的老闆又幫忙換了壺溫清酒 熱熱清酒最暖身啦~入喉全身暖和超舒服的 老闆還教我,看清酒純不純有沒有加糖,就看加熱後有沒有變黃 在外面不喜歡碰酒是體質的關係,每次都難逃一秒變關公..馬上被識破剛剛喝酒 這兒清酒甘甘的好喝,關公臉..哎就算了啦 哈哈 中間老闆親自拿來這碟新意料理-日本生牛肉 嵐拔:不腥,而且只有生牛肉才有的那股鮮甜,嚼起來又嫩又有彈性,配洋蔥&秋葵味道超棒!! 平常看到生肉..抖的我呢,雖然沒勇氣試,這碟顏色倒是滿美的 接下來老闆強力推薦說這可是他的壓箱寶٩( ‘ω’ )و 原味有機滴雞精,無任何複方慢工細熬 喝上一碗♥ 嗳~幸福餒 ...

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想了很久的小酌終於跟Andy拔去成,最近常常被小人疲勞轟炸 我跟Andy拔實在好想放假,上上週把小人寄在婆婆家,我們倆終於能好好放個假 先去整理個頭髮,在去吃頓好料,這樣人生就覺得好完美,好享受 當然一定要來分享這間坐落在台北市巷弄內的美食小店 第一次在台灣感受到這麼有日本味道的居酒屋,就是這家小店「古記雞串燒」 這也是老闆的自製好菜,一夜干~用新鮮的魚下去曬乾 在細火慢慢烘烤而成~這魚真的是超級好吃:) 店內的用餐空間雖然不大,但是很舒適 坐在吧台上有一種來到日本的真實感,復古的老店播著懷舊年代的日本音樂,年代翻轉似乎走進了不同的時光隧道裏 除了吧台老闆賴桑也幫大家準備了包廂式的用餐空間,除了聚餐約會還能享用獨立的隱密空間 多了一點點隱私讓用餐起來更加安心呢:)非常不錯! 賴桑還說這裡的每一道菜都堅持新鮮,所以都是現烤出爐,為了不讓客人久候,一天只接幾組客人而已 所以想吃到這麼美味的現烤串燒,請大家先訂位啊!! 好吃的自製開胃菜,開胃菜都是經由賴桑親自挑選的新鮮食材下去醃製,每一種味道都非常獨特 我不得不說~真的很用心!!而且醃蘿蔔真的好好好好吃XD ...

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